وجبه التونه

اول شئ كيف تذبح حكت التن؟
طبعا التونه انواع في اللي بزيت الزيتون وفي اللي بزت دوار الشمس طبعا بزيت الزيتون صحى اكتر لكن هذا كله مش مهم
المهم انك كيف تذبح حكت التن؟
كان الحكه مفيهاش فتاحه تعتبر مشكله لانها بتعبك في الفتح وطبعا يتم فتحها عن طريق موس(سكين) او حلاله (فتاحه) طبعا بالموس مرات تطلع عوجه وتبهدل منظر الحكه معناها الحلاله افضل
المكونات
1_حكت تونه
2_حلاله او موس
3_صونيه(طبق)
4_خبزه+هريسه_طماطم_زيتون طبعا حسب الرغبه
المهم في الموضوع انك بعد ما تذبح حكت التن وتفرغ منها الزيت تقلبها صح في الصونيه ومتخليش ولا قطعه تونه في الحكه لانه بعدين التونه اللى بتقعد في الحكه بديرلكم زحمه قطاطيس على كيس القمامه (حشاكم)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه طريقه جديده ومبتكره ههههههههههههههههه
والسلام